Білий хліб на сухих дріжджах. Рецепт, яких хвалять усі господині

Люди вживають хліб щодня. На полицях магазинів вибір чималий. Однак, магазинний хліб не такий смачний, в порівнянні з домашнім. Спекти хліб вдома можна легко та швидко. З рецептом впорається навіть початківець. Приготування просте та не займає багато часу. Хліб виходить запашним, смачним та м’яким.


Складові:

  • Борошно 500 гр.;
  • Тепла вода 300 мл.;
  • Сухі дріжджі 1 ч. л.;
  • Цукор 1 ч. л.;
  • Сіль 1 ч. л.;
  • Олія 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. В миску насипте борошно, дріжджі, цукор та сіль.
  2. Додайте воду та олію.
  3. Приготуйте м’яке та еластичне тісто, що не липне до рук.
  4. Накрийте рушником та залиште в теплому місці на 1 годину.
  5. Тісто, що підійшло, обімніть руками та сформуйте круглий хліб.
  6. Форму для запікання застеліть пергаментом та покладіть туди хліб.
  7. Накрийте рушником та залиште в теплому місці на півгодини.
  8. Випікайте при 180 градусах 30-40 хвилин до золотистого кольору.
  9. Готовий хліб залиште охолонути та можна подавати.

Смачного!