Великодній піст триває сорок вісім діб. У цей період заведено вшановувати сорокаденний час перебування Ісуса у пустелі. Це майже п’ять тижнів, які мають назву та присвячуються святим або якимось подіям.
У піст не можна вживати їжу тваринного походження. Можна їсти боби, макарони, каші на воді та без олії, мариновані та свіжі овочі, зелень, ягоди, фрукти, гриби, горіхи, сухофрукти, мед, шоколад, варення, компоти, узвари, соєві продукти, житній хліб, халву, кисіль та мармелад.
Перший та передостанній день найважчі, бо люди п’ють лише воду. У всі інші дні потрібно обмежити харчування. Суворі дні — п’ятниця та середа. Менш суворіші — неділя та субота.
Піст починається 27 лютого. У перший день — понеділок, люди відмовляються від їжі, в інші дні дозволяється суха їжа, а у суботу та неділю можна випити трохи вина та поїсти гарячу їжу з додаванням олії.
З другого по шостий тиждень посту харчування буде таким: понеділок, середа та п’ятниця — суха їжа, вівторок та четвер — гарячі страви без олії, а на вихідних можна випити трохи вина та поїсти гарячу їжу з додаванням олії.
У сьомий тиждень посту можна їсти лише суху їжу, а у п’ятницю взагалі відмовитися від вживання їжі.
Суха їжа — це страви, які не варили, не смажили та не запікали.
27 лютого та 14 квітня потрібно повністю відмовитися від вживання їжі.
7 квітня — Благовіщення, 8 квітня — Лазарева субота, 9 квітня — Вербена неділя, у ці дні можна вживати рибу та морепродукти.
Вино можна вживати у суботу та неділю, а не можна 15 квітня, яке припадає на суботу.
Варто пам’ятати, що піст це духовне очищення та час для осмислення свого життя.
