Пропонуємо приготувати ніжне вершкове масло, яке матиме горіховий аромат та присмак. Скибочки хліба з таким маслом зранку сподобаються всій вашій родині.
Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Вершки з високим вмістом жиру, 35 % — 1000 мл.;
Як приготувати:
- Візьміть горщик та вилийте туди вершки.
- Протягом 40 хвилин томіть вершки у духовці при температурі 90 гр. Вони не повинні кипіти.
- Коли утвориться пінка на вершках, вершки потрібно збити у масло міксером. Можна трясти вершки у банці, якщо не має міксера. Коли масло стане щільним, його потрібно процідити від пахти.
- Далі потрібно промити його під водою кілька разів. Води у маслі не повинно бути.
Насолоджуйтесь горіховим маслом!
