Щоб позбутися хвороб, шкідників та бур’янів на ділянці, посадіть гірчицю. Вона легко переносить низькі температури, тому посіяти її можна на початку травня. Для зростання культури знадобиться три тижні. Посійте її на ділянці, куди потім будете висаджувати помідори, перець, баклажани, огірки, кабачки, патисони, кавуни, дині та гарбуз. Насіння закладають в ґрунт граблями.
Через три тижні зелену масу гірчиці слід зрізати та перекопати на 3-4 см. Потім рясно полийте ділянку та зачекайте 7 днів, після чого можна висаджувати овочі.
Під час зростання, гірчиця віддає в ґрунт багато специфічних речовин — глікозидів, які запобігають появі шкідливих рослин. Ефірні олії запобігають появі чорної ніжки, кореневої гнилі, в’яненню, ризоктоніозу та парші. Також, гірчицю не люблять жуки, хробаки, нематоди та дротяник.
Якщо гірчицю сіяти на ділянці кожен рік, тоді через декілька років ґрунт стане краще.