Кожна господиня має свій рецепт приготування страв. Класичні деруни смачні, але хочеться чогось нового та незвичайного.
Додайте пару нових інгредієнтів й ви скуштуєте страву по новому.
Складові для приготування:
- Бульба — 10 шт.;
- Сир -100 гр;
- Яйця;
- Часник;
- Борошно.
Приготування:
- Очистите бульбу та натріть її на тертці з маленькими отворами. Вичавите зайвий сік.
- Натріть сир на тертці.
- Вбийте у суміш яйце.
- Додайте вичавлений часник.
- Додайте борошно, щоб утворилось тісто консистенції густої сметани.
- Обсмажте деруни на пательні з обох сторін до золотавої скоринки.
Смачного!