В середині лютого городники починають готувати бульбу під посадку. Картоплю, на якій з’явилися паростки, зазвичай викидають, бо вони містять більшу кількість отруйного соланіну. Однак, паростки на насіннєвій картоплі мають свої переваги, бо це допомагає прискорити збір врожаю.
Пророщування картоплі.
Картоплю пророщують за 6-8 тижнів до посадки. Спочатку її слід перебрати. Гнилу, перемерзлу бульбу та з тонкими паростками не використовують для посадки. Оберіть картоплю, що має відростки до 10 мм. Вона має бути здоровою та гарною, щоб врожай був великим й якісним.
Для пророщування використовуйте лотки з-під яєць або дерев’яні ящики. Насипте пісок та компост або пухкий ґрунт. Покладіть картоплю паростками вгору та поставте ємність з бульбою в сонячному місці. Підтримуйте ґрунт в вологому стані.
Обережно пересадіть картоплю на постійне місце, коли ґрунт прогріється до 5 градусів та вище.
Якщо правильно проростити картоплю, можна очікувати на великий врожай, який можна буде зібрати раніше, ніж зазвичай. Якщо посадити в ґрунт вже пророщену бульбу, перший врожай можна буде зібрати на 2-3 тижні раніше.
