Пухкі ніжні та смачні домашні сирники. Їх з’їдають ще гарячими

Зазвичай з сиру господині дуже часто готують сирники.  Сирники за цим рецептом виходять пухкими, смачними та ароматними.

Вони настільки виходять ніжними, що ваші діти будуть просити добавки.

Складові:

  • Сир 9% — 0,5 кг.;
  • Стиглий банан — 1 шт.;
  • Просіяне борошно — пару столових ложок;
  • Звичайний цукор — 30 гр.

Покроковий рецепт:

  1. У чашу блендера складіть банан та сир. Змішайте все до однорідності.
  2. У цю суміш додайте всі інші інгредієнти. Тісто повинно гарно ліпитись.
  3. На дошці розсипте борошно, візьміть руками трохи сирної маси та сформуйте сирники.
  4. У пательню налийте трохи олії та обсмажте сирники з обох сторін на не великому вогні.
  5. Приберіть зайву олію за допомогою паперових рушників.
  6. Подавайте до столу з джемом або сметаною.

Смачного!