Якщо ви — справжній ласун і завжди шукаєте нові рецепти, то цей вам точно сподобається. Сьогодні ми ділимося особливим рецептом — печиво з майонезу, яке готується легко і швидко.
Головна особливість цього печива полягає в тому, що для його приготування вам знадобиться всього кілька хвилин та майонез. Спочатку ваші близькі можуть бути трошки здивовані, але їх сумніви швидко зникнуть як тільки вони поласують цими незвичайними солодощами.
Рецепт пісочного печива «Хвилина» на майонезі:
Інгредієнти:
- 1 яйце;
- 80 г цукрової пудри;
- 80 г майонезу;
- 90 г вершкового масла;
- 230 г борошна;
- 3/4 ч. л розпушувача;
- 4 г солі;
- 4 г ваніліну.
Спосіб приготування:
- У мисці змішуємо м’яке вершкове масло, цукрову пудру, сіль і ваніль до повного розчинення.
- Додаємо яйце та майонез у вершкову суміш, знову перемішуємо. Поступово додаємо третину борошна з розпушувачем і замішуємо тісто.
- Додаємо залишок борошна, ретельно перемішуємо.
- Тісто перекладаємо в кондитерський мішок і формуємо невеликі шматочки печива на випічку, використовуючи насадку з зіркою.
- Випікаємо у розігрітій духовці при 180 градусах протягом 10-15 хвилин.
- Готове печиво можна прикрасити цукровою пудрою за бажанням.
