Всі люблять солоні огірки. Рецептів приготування існує багато. Спробуйте приготувати огірки з гірчицею. Виходять смачними та пікантними.
Складові:
- Огірки;
- Оцет 100 мл.;
- Цукор 5 ст. л.;
- Сіль 2 ст. л.;
- Часник 2 зуб.;
- Кріп 1 парасолька;
- Морква 1/4 шт.;
- Насіння гірчиці 0,5 ч. л.
Спосіб приготування:
- Огірки промийте та розкладіть разом з приправами по літрових банках.
- Зверху додайте гірчицю.
- В холодну воду додайте сіль, цукор та оцет.
- Залийте банки розсолом, стерилізуйте протягом 5-7 хвилин та закатайте кришками.
- Огірки будуть готові через 7 днів.
Смачного!
