Після помідорів ґрунт втрачає корисні макро- та мікроелементи. Щоб земля знов стала пухкою та повітряною, потрібно посіяти корисний сидерат — гірчицю. Також, її комбінують з фацелією та житом. Гірчиця має швидку схожість та виглядає як красивий зелений килим.
На зиму ґрунт перекопують та закладають в нього паростки гірчиці, залишаючи перегнивати. Завдяки цьому ґрунт отримує необхідні корисні речовини. Однак, не можна залишати плоди дозрівати та самосіятися, інакше це призведе до появи бур’яну.
Гірчиця має безліч переваг.
Покращує структуру ґрунту.
Гірчиця має глибоке коріння, яке розшаровує та розріджує ґрунт. Корені проникають глибоко в землю, що полегшує та покращує її структуру.
Запобігає утворенню ерозії.
Завдяки густому листовому покриву гірчиці, верхній шар ґрунту захищений від руйнування дощем та вітром.
Покращує родючість.
Гірчиця робить ґрунт родючим, збільшуючи кількість органічної речовини в ньому. Коли гірчиця доростає, вона починає розкладатися. Завдяки цьому родючість ґрунту підвищується.
Бореться зі шкідниками та хворобами.
Гірчиця виробляє специфічні речовини, що корисні в боротьбі проти шкідників та патогенів. Рослина знижує ризик появи хвороб. Також, завдяки цьому, можна не використовувати хімію.
Підвищує поживність.
Гірчиця видаляє надлишок азоту та інших речовин. Завдяки цьому шкідливі солі в ґрунті не накопичуються.
Рослин є відмінним та ефективним сидератом, що покращує стан ґрунту та забезпечує хороші умови для росту й розвитку рослин.