Щоб перець швидше дозрів, дотримуйтесь певних правил. Наприклад, припиніть полив. Для тепличного перцю полив припиняється на 10-12 день, для вуличного — на 15 день.
Поливайте культуру гарячою водою до 50 градусів. Також, можна обприскувати теплою водою. Процедура проводиться вранці або за 2 години до заходу сонця.
Мульчування, також, допоможе пришвидшити дозрівання перцю. Перед проведенням процедури полийте та розпушіть ґрунт. Проведіть мульчування соломою або сіном на 5-7 см завтовшки.