Як правильно консервувати щавель на зиму, щоб не втрачав свій смак та аромат

Настав час зелені й варто попіклуватися про зиму.

У цей час починає достигати щавель, тому пропонуємо дізнатися, як його можна заготувати на зиму.

Господині витрачають багато часу на цю заготівлю – збирають, миють, просушують та нарізають. Можна спростити приготування щавлю на зиму й пропонуємо дізнатися, як це зробити.

  1. Зберіть листя щавлю, вимийте та просушіть.
  2. Щільно складіть листя у пакет для заморожування.
  3. Відправте пакети у морозильну камеру.

А вже взимку потрібно лише дістати пакет зі щавлем, розморозити його при кімнатній температурі та у пакеті пом’яти його. Ви подрібните щавель у пакеті, що займе не багато вашого часу.

Смачного!