Самі ранні сорти томатів для відкритого ґрунту. Городникам корисно знати

У наш час селекціонери винайшли безліч сортів томатів. Дізнайтесь, які існують найкращі ранні сорти помідорів, які можна висаджувати у ґрунт. Сорт Альфа. Дозріває рано (від початку сходів до збирання врожаю триває від 87 до 96 діб), супердетермінантний. Можна висаджувати у …

Гірчиця: користь і шкода

Основна роль гірчиці у харчовій сфері – приправа. Її додають до супів, м’ясних страв, заправляють салати. Деякі сорти, наприклад, діжонську, смачно намастити на хліб замість масла. Крім здатності надавати різним стравам особливого смаку, гірчиця має властивість консерванту, допомагає зберігати консистенцію …

Як приготувати булгур

Буває, що гречка, ячна або пшенична каша набридають. Тож варто урізноманітнити меню духмяним розсипчастим булгуром. Ця крупа – прекрасний гарнір, чудово гармонує зі свіжими, відвареними, тушкованими овочами, з багатьма іншими стравами, підходить для супів та закусок. Спробуйте! Що таке булгур? …

Користь печених яблук

Як не дивно, але яблука й томати, при термічній обробці не втрачають, як інші овочі й фрукти, а навпаки, набувають корисних властивостей. Яблука, насичені поживними речовинами, при запіканні ще більше збагачуються новими смаковими та цілющими властивостями. Харчова цінність печених яблук …

Як приготувати лаваш з начинкою на сковороді

Основний інгредієнт смачної закуски – тонкий лаваш. Це тонкий корж з пшеничного борошна з різноманітною начинкою у вигляді рулету або складений охайними маленькими трикутниками. Швидкий і ситний сніданок Для того щоб швидко приготувати лаваш з начинкою, смажений на сковороді, приготуємо …