Бачення божественного світла

Коли я жив у Катунаках, одного разу під час нічної молитви мене почала опановувати небесна радість. Одночасно моя келія, чию тьму лише злегка просвітлювало тремтяче світло свічки, почала помалу наповнюватися прекрасним блакитнуватим світлом. Це таємниче світло було надзвичайно сильним, однак …

Чизкейк – класичний та сучасний

Чизкейк – страва європейської кухні. Це десерт з домашнього або вершкового сиру. Існує безліч варіацій: чизкейк без випічки, запіканка, тістечко суфле. Чизкейк з домашнього сиру за класичним рецептом має два шари: нижній з тіста, і верхній з суфле. Як приготувати …

Головні правила посадки полуниці восени. Як правильно це робити, щоб пагони добре прижилися

Осіння посадка саджанців полуниці має декілька нюансів. Не менш важливим є вибір правильної ділянки та сортів. Пропонуємо дізнатися, які найпоширеніші помилки роблять садівники під час висаджування полуниці. Садівники не дотримуються правильних термінів висадки полуниці. Полуницю висаджують за місяць до настання …

Сіємо моркву під зиму. Головні секрети раннього та великого врожаю

Для того, щоб отримати гарний та ранній врожай моркви, сіяти її потрібно під зиму. Ви зможете спробувати ранньою весною молоду, сповнену вітамінів моркву. Також, існують ранні сорти, але дозрівають вони через два місяці після посіву, тобто на початку літа. Рання …

Яку сіль краще використовують для засолювання капусти: помилка більшості господинь

Важливу роль у приготуванні консервації відіграє сіль. А під час приготування капусти сіль взагалі дуже сильно впливає на смакові якості кінцевого продукту. Звичайна сіль може зіпсувати смак та саму страву. Для квашеної капусти потрібно використовувати лише кам’яну сіль, дрібну або …

Три головні помилки при приготуванні квашеної капусти. Ніколи не робіть так

Квашена капуста має безліч секретів, про які деякі господині не знають. Навіть, якщо оберете відповідний сорт й розмір качана, це не допоможе отримати хрумку капусту. Існує купа нюансів, які заважають вийти на вершину кулінарного успіху. Давайте розглянемо 3 помилки при …

Полийте цим розчином опале листя, щоб весною мати гарне добриво для рослин

Наприкінці осені, у кожного на дачі збирається велика кількість опалого листя, але ні в якому разі, не спалюйте й не викидайте його. Досвідчені дачники знають, якщо додати в опале листя деякий засіб, то вийде корисне добриво. Для початку, необхідно, заповнити …

Корисні та смачні запечені яблука. Три самі вдалі рецепти

Всім відомо про корисні властивості яблук. Так, запечені вони в духовці дуже гарно поглинаються організмом. У складі яблук є багато пектину та клітковини. Клітковина поліпшує перистальтику кишківника, а пектин виводить погані речовини з організму. Як зберегти корисні властивості при запіканні …

Смачна маринована цибуля за кілька хвилин. Скільки б не приготовила, завжди мало

Спробуйте такий простий спосіб маринувати цибулю без додавання оцту та соку лимона. Така цибуля виходить ніжною та ідеально підійде для закусок, гамбургерів, оселедця та інших страв. Вас здивує смак маринованої цибулі за цим рецептом. Наріжте цибулю кільцями. Окремо у мисці …

Навіщо досвідчені господині кладуть сіль у пральну машину, та яка від цього користь

Найкращий помічник господині це пральна машинка. Вона зробить речі чистими, ароматними та зекономить ваш дорогоцінний час. Випрати складні плями іноді не вдається за допомогою звичайного порошку, тому варто згадати давно забутий спосіб прання речей. Додайте ложку солі в отвір для …