Мудрість сивини: про що шкодують люди похилого віку та чого їм не вистачає

З роками приходить не лише життєвий досвід, а й розуміння того, що було втрачено, а що здобуто. Люди похилого віку часто шкодують про те, що не цінували час, не ризикували, не йшли на поводу у своїх мріях. Їхні поради молодим …

Аджика з кабачків на зиму. Скільки б не накатали, завжди мало

Аджику можна приготувати на основі кабачків, томатів та перців. Варто лише спробувати та будете готувати щороку. Пропонуємо простий рецепт, з яким впорається навіть початківець. Складові: Кабачок 2 кг.; Перець солодкий 200 гр.; Морква свіжа 200 гр.; Часник 3 гол.; Томати …

Збираємо цибулю: як правильно її висушити, щоб гарно зберігалась

Цибуля – це незамінний овоч на кухні, який використовується практично в кожній страві. Щоб мати запас цибулі на всю зиму, важливо правильно її зібрати та висушити. Ознаки готовності цибулі до збирання: Шийка цибулі закрита. Це головний показник того, що цибуля …

Коли потрібно викопувати озимий часник, щоб довго зберігався та не гнив

Часник не потребує особливого догляду, його досить просто вирощувати. Влітку вже можна зібрати врожай. Озимий часник викопують в середині липня. Якщо викопати його надто рано, він може бути м’яким всередині. А якщо викопати пізно, скорочується термін його зберігання. Терміни дозрівання …

Як правильно поливати томати у спеку. Багато городників роблять це не правильно

Вирощування томатів – справа, знайома багатьом українцям. Ці соковиті та ароматні плоди – не лише чудова основа для літнього салату, але й джерело вітамінів та мікроелементів. Проте, отримати щедрий урожай помідорів не завжди просто. Спекотне літо та посуха можуть суттєво …

Як заморожувати кріп, щоб він не втрачав своїх властивостей. Багато хто робить це не правильно

Кріп — незамінна зелень на кухні, яка надає стравам свіжого аромату та пікантного смаку. На жаль, сезон свіжого кропу обмежений, тому важливо навчитися правильно заготовляти його на зиму. Заморожування — один із найпростіших та найефективніших способів зберегти цю цінну зелень. …

Хрусткі огірочки з оцтом на зиму. Їх завжди мало

Літо у розпалі, а це означає сезон домашніх заготівель вже розпочався. Саме час подбати про зимові запаси смачних та хрустких огірків, які стануть окрасою будь-якого столу. Сьогодні ми поділимося з вами перевіреним рецептом маринування огірків з оцтом, який гарантує чудовий …

Для чого дачники підгодовують огірки та помідори хлібом. Як правильно приготовити натуральне добриво

Городники використовують в якості добрив харчові відходи та їстівні запаси. Підживлення дріжджами, також, дуже корисне. Можна приготувати добриво з хліба. В ємність покладіть хлібну крихту. Заповніть їх на 2/3. Залийте теплою водою та накрийте кришкою. Залиште на 14 днів в …

Чим підживити помідори у липні: готові добрива та народні засоби

Липень – це пік сезону томатів, коли рослини активно формують плоди і потребують особливого догляду. Щоб отримати багатий урожай соковитих і ароматних помідорів, важливо знати, чим підгодувати їх у цей період. Чим підживити помідори у липні: готові добрива та народні …

Чому скручується листя на помідорах. Головні причини, та як цього не допустити

Збудовані ряди томатів на грядках тішать око садівника, обіцяючи щедрий урожай. Проте, раптом ви помічаєте, що листя на кущах починає скручуватися, наче човники. Це тривожний сигнал, який свідчить про проблеми з рослинами. Не хвилюйтеся, адже в більшості випадків цю неприємність …