Деяким господарям не щастить зберегти часник після збору врожаю. Це відбувається через допущені помилки у зборі та підготовці на зберігання.
Варто знати, коли саме настає час збирання часнику. Якщо зібрати часник рано або пізно, він лежати не буде.
Можна дізнатися по зовнішньому вигляду часнику, чи настав час його збирати. Починає лопатися захисна шкірка й після цього починає з’являтися суцвіття.
Стрілки часнику стають прямими.
Нижнє листя починає жовтіти.
Після того, як викопаєте часник, потрібно провести деякі маніпуляції, перед відправкою на зберігання.
Часник покладіть висушуватись під накриття або у приміщенні.
Ніколи не промивають часник від землі.
Коли голівки часнику підсохнуть, потрібно обтрусити землю.
Обріжте стебла, але не біля самої голівки.
Складіть голівки в ящик та поставте на кухні, у льосі або у коморі.
Не зберігайте часник у пакетах, бо він почне гнити.
За бажанням можна обпалити корінці часнику, так він буде зберігатися довше.
Бажаємо успіхів!
