Дуже корисною та сповненою безліччю корисних елементів каша — це гречка. З неї можна готувати багато страв. Але, як правильно готувати крупу, щоб вона була смачною, мало хто знає.
У кожного є свої правила та секрети приготування крупи. Більшість готує крупу так, як розказували батьки. Але ніхто не знає, коли варто додавати сіль у страву.
Перед приготуванням варто очистити крупу. Її можна перебрати руками або залити водою й сміття все спливе на поверхню.
Очищену крупу слід покласти у каструлю та залити водою, у пропорції 1:2. Увімкніть плиту та одразу додайте сіль у страву.
Через 15 хвилин каша буде готова. Каструлю потрібно накрити кришкою та дати їй настоятися.
Смачного!
