Пропонуємо приготувати дуже смачний, м’який та ароматний хліб, без додавання дріжджів. Готується він дуже швидко й вам не доведеться довго чекати, поки він приготується.
Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Курячі яйця — 1 шт.;
- Кефір — 180 мл.;
- Харчова сода — 2 чайні ложки;
- Кухонна сіль — 2 чайні ложки;
- Борошно пшеничне — 25 грамів;
- Борошно житнє — 25 грамів;
- Борошно гречане — 25 грамів;
- Борошно цілозернове — 130 грамів;
- Насіння кунжуту.
Покроковий рецепт:
- Змішайте всі види борошна.
- У теплий кефір додайте яйця соду, сіль та ретельно перемішайте.
- До рідкої суміші додайте борошно та замісіть тісто.
- Змастити деко олією та викладіть сформований хліб.
- Зверху зробіть гарний надріз та присипка хліб насінням кунжуту.
- Випікайте хліб протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
