5 головних правил зберігання моркви зимою. Не гниє та не в’яне

Пропонуємо дізнатися, якими способами можна зберігати моркву протягом всього зимового періоду. Ці корисні поради дозволять вам тривалий час ласувати смачним та соковитими овочем.

Перш ніж відправляти коренеплід у льох, потрібно обтрусити з нього землю та прибрати пошкоджені екземпляри. Бадилля потрібно відрізати та розморожувати моркву за розміром. Зберігайте моркву при температурі від двох градусів тепла до двох градусів морозу. Вологість у приміщенні повинна бути 90 %.

Варіанти зберігання помаранчевої красуні:

Можна пересипати моркву тирсою з хвої.

Можна пересипати моркву цибулевим лушпинням.

Можна скласти плоди у картонну коробку та опустити у підвал. Там розмістіть ящики якомога далі від стін.

Змішайте крейду з піском та пересипте ними моркву.

Можна замісити глину, та кожен плід занурити у суміш. Коли глина підсохне, плоди потрібно опустити у льох.