Якщо в день покупки банани були жовті та тверді, а через два-три дні на них з’явилися чорні плями, тоді це означає, що зберігалися вони неправильно. Вони зберігаються 16 днів не втрачаючи якості, але для цього потрібно створити певні умови.
Правила зберігання бананів.
Придбайте зелені банани та дайте їм час для дозрівання вдома.
Не зберігайте банани поряд з іншими фруктами. Вони виділяють газ етилен, що прискорює процес дозрівання та гниття плодів.
Не тримайте банани в пакеті протягом тривалого часу, бо він також прискорює процес дозрівання.
Зберігайте банани при кімнатній температурі, в місці без зайвої вологи та сонячного світла. Це погано впливає на зберігання фруктів.
Дотримуйтесь всіх вищезазначених правил зберігання бананів, тоді вони пролежать довше та збережуть привабливий вигляд протягом тривалого часу.
