Кабачки — це овочі, які всі люблять, а якщо виявляється, що ми їх не любимо, то, мабуть просто не вміємо готувати. Цей овоч містить багато вітамінів і мікроелементів, а його харчові волокна допомагають адсорбувати токсини та знижувати рівень холестерину в крові. Кабачки можна включати в будь-яку дієту і навіть давати маленьким діткам. Не знають багато людей, що кабачок є одним з різновидів гарбуза, і він належить до родини гарбузових рослин. Сам термін «кабачок» походить від турецького слова «kabak», а його італійський варіант — цукіні — походить від італійського слова «zucca», обидва означають «гарбуз». Вирощування кабачків — це легко, оскільки вони не вибагливі у догляді.
Один лайфхак: кабачки добре ростуть, якщо їх посадити в компост. Для них це ідеальне місце, оскільки їхні корені знаходяться в теплі, що утворюється під час компостування органічних решток. Ці кабачки, які ростуть на компості, не потребують додаткового живлення.
Тепло зрозуміло, але з живленням трохи складніше. Кабачки активно витягують корисні елементи з ґрунту, щоб забезпечити собі достатній запас поживних речовин. Тому важливо регулярно удобрювати їх, щоб отримати гарний врожай кабачків.
Важливе підживлення кабачків під час їх цвітіння в червні
Для забезпечення великого врожаю кабачків необхідно здійснити кілька процедур підживлення. Перше підживлення варто провести майже одразу після посадки рослин. Однак друге, особливо важливе, підживлення потрібно здійснити в червні, коли кабачки починають активно цвісти та формуються перші плоди.
Щоб забезпечити це підживлення, можна використовувати готові мінеральні суміші, у яких важлива присутність фосфору, азоту і калію. В спеціалізованих магазинах є готові комплексні добрива, які вже містять необхідні компоненти в потрібних пропорціях, що робить їх зручними у використанні. Також є можливість скласти підживлювальний розчин самостійно. Один з таких рецептів: на 10 літрів води додайте 2 столові ложки суперфосфату, 1 столову ложку калійної селітри та будь-яке мікродобриво.
Ці підживлення, зокрема те, яке проводиться у червні під час цвітіння кабачків, є важливим етапом, який допомагає забезпечити гарний урожай цього овоча.
Природні методи підживлення кабачків
Якщо ви віддаєте перевагу вирощуванню овочів без використання хімічних добрив, існує альтернативний підхід — органічні добрива та народні рецепти для підживлення рослин.
- Використання золи для підживлення кабачків
Один з ефективних способів підживлення кабачків — використання золи, як сухої або у вигляді витяжки. Зола є багатим джерелом калію — важливого елементу для рослинного росту.
Одним з рецептів є зольна витяжка: 200 г золи наливаються окропом і настоюються протягом доби, регулярно перемішуючи. Потім цей розчин розведений до об’єму 9 літрів, і до нього додають 0,5 л пташиного посліду або 1 л коров’яку. Розчин використовується для поливу кабачкових кущів у кількості 1-1,5 л на кущ.
Перед проведенням підживлення, землю під кущами слід злити теплою водою, а розчин не повинен потрапляти на листя, оскільки це може спричинити опіки. Також краще проводити процедуру підживлення в суху і похмуру погоду, щоб уникнути опіків листя.
Інший метод — розчинення золи у воді (2 л на відро води) та полив кабачків. Цей спосіб не спричинить опіків, але сухою золою також можна посипати листя та землю під кущами. Розрахунок на витрату сухої золи для огірків та кабачків: 1 склянка на 1 квадратний метр.
- Ефективне використання борної кислоти для кабачків
Один із корисних методів підживлення кабачків — застосування борної кислоти (БК). Обробка рослин цим добривом сприяє покращенню харчування зав’язей, збільшенню врожайності, підвищенню цукрів у плодах та поліпшенню смакових якостей. Борна кислота також позитивно впливає на синтез азоту в ґрунті та засвоєння калію рослинами.
Існує кілька рецептів для використання борної кислоти. Перший рецепт передбачає розчинення 2 г БК в 10 л води, після чого цей розчин поливається по грядках з кабачками у кількості 1 л на 1 квадратний метр.
Другий рецепт включає додавання 0,5 чайної ложки сухої БК (розведеної в невеликій кількості гарячої води), 30-40 крапель йоду та 1 л молочної сироватки до 10 л води. Молочна сироватка допомагає усунути ризик розвитку грибкових захворювань завдяки молочнокислим бактеріям, а йод є ефективним антисептиком. Після змішування всіх інгредієнтів, цей розчин розпилюється на кабачкові рослини за допомогою пульверизатора.
Також можна використовувати гумат калію + бор, які сприяють збільшенню врожайності, стійкості до хвороб, розвитку кореневої системи та зростанню вегетативної маси кабачків.
- Використання йоду для підживлення кабачків
Для досягнення густого росту кабачків необхідне важливе підживлення, яким є йод. Цей елемент має велике значення для розвитку рослин.
Перший рецепт полягає в розчиненні 40 крапель йоду в 10 літрах води та поливанні цим розчином під корінь рослин. Важливо проводити таке підживлення кабачків та гарбузів під час їх цвітіння, оскільки воно підвищує імунітет рослин і поліпшує засвоєння азоту.
Другий рецепт передбачає використання борної кислоти (2 г) і 35 крапель йоду на 10 літрів води. Борну кислоту розчиняють в окропі, а потім додають йод, який можна вимірювати краплями або за допомогою шприца. Отриманий розчин розпилюють на листя рослин.
- Використання нашатирного спирту для підживлення кабачків
Під час активної фази росту кабачків можна підживити їх розчином нашатирного спирту. Для цього на 10 літрів води потрібно додати 100 мл (5,5 столових ложок) нашатирю. Це добриво сприятиме зміцненню рослин і сприяє їх міцному росту.
Лайфхак: Якщо кабачки захворіли та листя пожовтіло, можна видалити усі хворі листки та полити їх розчином нашатирного спирту. Це допоможе кабачкам вирости нове здорове зелене листя.
- Використання «зеленого добрива» для кабачків
Ефективним методом підживлення кабачків і інших рослин з родини гарбузових є використання «зеленого добрива». Це добриво може замінити перегній та компост і має позитивний вплив на ріст і розвиток рослин.
Для приготування «зеленого добрива» потрібно заповнити велику ємність, наприклад, пластикову бочку, скошеною травою та бур’янами. Додайте воду і закрийте кришкою, щоб добриво зробилося. Регулярно перемішуйте настій. Через 7-10 днів «зелене добриво» буде готове для використання.
Для застосування розчин «зеленого добрива» розбавляють у пропорції 1 літр настою на 10 літрів води та поливають кабачки. Хоча розчин має неприємний запах, він є безкоштовним і безпечним для здоров’я. Це добриво також допомагає захистити кабачки від хвороб і шкідників, а плоди виростають чистими та смачними.
- Використання лушпиння цибулі для підживлення кабачків
Останнім методом є використання лушпиння цибулі як профілактичного засобу проти хвороб для багатьох рослин. Лушпиння варять, настоюють і розбавляють водою. Отриманим розчином обприскують листя кабачків.
Ці методи допомагають підживити кабачки та сприяють їх здоровому росту і розвитку.