В кропі міститься багато вітамінів та мінералів, які мають позитивний вплив на організм людини. Кріп додають до різних страв. Термін його зберігання короткий, але його можна подовжити.
Місце зберігання.
Зелень зазвичай зберігають в холодильнику. За низьких температур вона зберігається краще. Однак, термін зберігання можна подовжити за допомогою деяких порад.
Правила зберігання.
Завдяки деяким методам кріп простоїть 5-30 днів. Головне, перед відправкою в холодильник, не мийте зелень.
Волога серветка.
Загорніть кріп повністю у вологу серветку. Так він буде зберігатися протягом 5 днів.
Вода.
Найпопулярніший спосіб зберігання кропу. І банку налийте холодну воду та поставте в неї кріп, накрийте пакетом та поставте в холодильник. Так він зберігатиметься протягом тижня.
Банка.
Обріжте корені та поставте кріп в банку так, щоб кінці залишилися зверху. Накрийте кришкою та поставте в холодильник. Таким чином кріп зберігатиметься протягом місяця.