Щоб виростити гарний врожай кропу, слід дотримуватися правил догляду за культурою. Кріп використовують під час приготування різних страв та салатів. Він багатий на вітаміни та мінерали. Виростити кріп вдома дуже просто.
Насіння.
Обирайте свіже насіння. Воно має бути сухим, без плісняви та шкідників.
Ємності.
Підготуйте пластикові стаканчики, горщики або ящики. Ємність повинна бути з дренажними отворами.
Ґрунт.
Ґрунт має бути легким та пухким. Придбайте універсальний ґрунт для розсади або приготуйте його власноруч. Для цього змішайте садовий ґрунт, пісок та перегній.
Посів.
Посадіть насіння на 0,5-1 см завглибшки. Зволожте ґрунт та накрийте ємність плівкою.
Догляд.
Підтримуйте ґрунт злегка вологим, але не мокрим. Полив має бути помірним, без застою води.
Підживлення проводиться мінеральними добривами раз на 14-21 день.
Після появи сходів прорідіть посадки, залишивши відстань між ними 5-7 см.
Збирати врожай можна, коли він сягне бажаної висоти.
Зберігайте свіжий кріп в холодильнику декілька днів. Для цього обгорніть його вологою паперовою серветкою. Також, кріп можна заморожувати або сушити.
Щоб весь рік вживати свіжий кріп, висаджуйте насіння раз на 2-3 тижні. Також, кріп захищає ділянку від шкідників своїм ароматом.
При дотриманні порад, можна забезпечити себе свіжим кропом на весь рік. А процес, обов’язково, доставить задоволення.
