У старих м’ясорубках частіше за все затуплюються ножі. Не обов’язково нести їх до майстерні, а можна заточити їх вдома самостійно.
Нічого складного у заточці ножів не має, з цим може впоратися кожний.
- Робіть це на рівній поверхні, візьміть для цього скло.
- Зверху слід покласти рівну дерев’яну дошку.
- На скло наклейте двосторонню липку стрічку, а на неї наждачний папір – розмір 600.
- Візьміть рейку з деревини та за допомогою ножа підстругайте один кінець, щоб він дуже чітко підійшов у центр ножа. Інший кінець — для другої деталі – решітки з м’ясорубки.
- Змочіть трохи наждачний папір, зверху покладіть ніж, а на нього закріпіть рейку та починайте точити ніж.
- Таку саму маніпуляцію проведіть з решіткою.
- Змініть наждачний папір розмір 600 на 1000 або 2000, для гостроти.
- Пришвидшити заточку може шурупокрут.
Спробуйте такий варіант заточування й ви будете здивовані результатом!
