Баклажанова ікра. Рецепт смачної консервації на зиму
В кулінарії існує не лише кабачкова ікра, а й баклажанова. Вона стане чудовим доповненням на будь-якому столі. Готується страва дуже просто й сподобається всім родичам. Складові: Баклажани 1,5 кг.; Помідори 1,5 кг.; Перець болгарський 1 кг.; Ріпчаста цибуля 700 гр.; …