Рубрика: Рецепти

Так склалося, що гречка, вважається у нас важливим стратегічним продуктом. Гречану крупу часто, поряд з деякими іншими товарами, запасають про запас. Але інколи, особливо у молодих господинь, виникає питання, як правильно зварити гречку розсипчастою, смачною та духмяною?  Простий спосіб, як …

Страви з качки мають безліч національних відтінків. Ми залюбки розповімо вам найпопулярніші та найрідкісніші смачні рецепти з качки, і ви теж знатимете, як приготувати качку смачно.  Приготування качки часто припадає з нагоди якогось свята. З іншого боку, коли у вашому …

Манну кашу можна варити на воді, молоці або на їхній суміші. Каша на воді багатьом може здатися прісною. Манна каша на молоці більш поживна, смачна та ароматна. Якщо віддаєте перевагу менш наваристому варіанту, можна розбавити молоко водою. Чим корисна манна …

Ця бобова культура дуже популярна в кулінарії, з неї можна приготувати чимало смачних і поживних страв.  Завдяки вишуканим смаковим і дієтичним властивостям, спаржева квасоля популярна у всьому світі, особливо у бельгійській і французькій кухні. Хороша вона як самостійна страва або …

Передісторія святкування Різдва З давніх-давен християни перейняли традицію святкування Святвечора та Різдва Христового. Одним з головних атрибутів свята, зазвичай, вважають святковий різдвяний стіл. Кожного року господиня намагається урізноманітнити цю трапезу, додаючи щось нове та незвичайне. Тому виникає питання «Що можна …

Креветки мають вишуканий пікантний смак та чудові дієтичні властивості. Безсумнівний плюс креветок полягає в тому, що готуються вони дуже просто і рекордно швидко. Проте, це зовсім не означає, що просту страву можна зіпсувати. Розкажемо, як приготувати креветки так, щоб вони …

Необов’язково витрачати час і сили на приготування складних гарячих страв до святкового столу. Фантазія допоможе навіть зі звичних продуктів подати смачні гарячі страви на день народження або інше свято.  Використання керамічних горщиків або фольги, свіжих овочів та зелені – безпрограшні …

Чизкейк – страва європейської кухні. Це десерт з домашнього або вершкового сиру. Існує безліч варіацій: чизкейк без випічки, запіканка, тістечко суфле. Чизкейк з домашнього сиру за класичним рецептом має два шари: нижній з тіста, і верхній з суфле. Як приготувати …

Глінтвейн – це теплий зігрівальний напій з вина з додаванням спецій, фруктів і прянощів. З початком холодів в меню всіх ресторанів з’являється цей напій. Але глінтвейн можна приготувати вдома і насолодитися ним у невеликій дружній компанії. Зазвичай для глінтвейну багато …

Капуста – один з найпоширеніших овочів у нашому меню, без якого не обходяться багато страв. Але господині квасять капусту значно частіше, ніж готують з неї їжу. А ось експериментувати та замінювати свіжу капусту квашеною зважаться не всі. Але це не …